Frango com laranja

Olá! Com este tempo só nos apetece uma refeição com um toque a verão, não é verdade? Frango com laranja combina lindamente e é impossível de resistir! 

Hi! With this hot weather, we just feel like having a little touch of summer, isn't it? Chicken with orange is a match made in heaven and we can't say no to that!

1 frango cortado em 6 bocados;

Tomilho fresco;

1 laranja;

Pimentão doce moído;

Pimenta branca moída;

1 pitada de sal.

1 chicken chopped in 6 halfs;
Fresh thyme;
1 orange;
Sweet paprika;
White pepper powder;
Pinch of salt.

1. Numa panela, disponha o frango e por cima o tomilho com a laranja partida a meio;
2. Deite o pimentão e a pimenta, juntamente com uma pitada de sal e um pouco de água para cobrir o frango e deixe cozinhar durante 30 minutos;
3. Passado o tempo, verifique se está cozido e rectifique os temperos, a gosto:
4. Acompanhe com arroz branco ou algo da sua preferência!

1. On a pot, add the chicken. On top add the thyme and the orange chopped in half;
2. Join the paprika and the pepper and add water to cover the chicken. Let it cook for about 30 minutes;
3. After that time, check if your chicken is cooked and taste it for seasoning. Add more salt and pepper if want;
4. Serve the chicken with white rice or something you prefer!

Aguardamos as vossas opiniões, se fizerem esta receita digam nos comentários. 

Bons flocos para todos!

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Good flakes for all!