Bolo de Beterraba

Olá!! Como adoramos beterrabas, hoje trazemos um bolo super saboroso de beterraba para vocês. Se não contarem a ninguém o que leva este bolo é muito difícil de descobrir.. parece um bolo de chocolate com um toque diferente! É muito saboroso, super fofinho e combina perfeitamente com um chá frio. 

Hi! We love beetroots, so today we bring you a super tasty beetroot and chocolate. If you give a slice to someone to taste they're not going to believe what's in there... it looks like a chocolate cake, but with a different touch! It's so tasty, super fluffy and goes so well with a cup of tea.

3 ovos grandes;

2 chávenas de farinha;

3 colheres de chá de fermento em pó;

1 chávena de azeite;

1 chávena de beterraba ralada;

1 chávena de açúcar mascavado;

50 gr de cacau;

80 gr de chocolate preto.

3 large eggs;
2 cups of flour;
3 teaspoons of baking powder;
1 cup of olive oil;
1 cup of grated beetroot;
1 cup of brown sugar;
50 gr of cocoa powder;
80 gr of dark chocolate;

1. Derreta o chocolate no microondas e misture todos os ingredientes com uma batedeira e leve ao forno pré-aquecido aos 180 graus;
2. Passado uns 20 minutos, fure o bolo com um palito para ver se está cozido. Depois de cozido desenforme e está pronto a servir! 
3. Sirva com um chá frio.

1. Melt the chocolate on your microwaves and mix all the ingredients with the electric mixer and take to the oven at 180º;
2. After 20 minutes, check if your cake is baked with the help of a toothpick. When your cake is done, remove it from de mould and it's ready to serve!
3. Serve it with a nice cup of tea.

Aguardamos as vossas opiniões, se fizerem esta receita digam nos comentários. 

Bons flocos para todos!

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Good flakes for all!