Salada de feijão

Olá, hoje apetecia-nos uma salada mas queríamos algo que nos saciasse por algum tempo, por isso fizemos esta salada com feijão que é óptima!

Hello everybody! Today we felt like having a salad but wanted something to fill the apetite so we went for a bean salad which is great!

1 lata de feijão encarnado grande;

5 batatas cozidas;

5 Tomates cherry;

100 gr de espinafres limpos;

1 beterraba grande;

3 ovos grandes;

Orégão q.b;

Azeite q.b;

Vinagre.

1 can of red beans;

5 boiled potatoes;

5 cherry tomatoes;

100 gr of fresh spinach;

1 beetroot;

3 eggs;

oregano;

olive oil;

white whine vinegar. 

1. Numa taça, misturar o feijão, as batatas cortadas aos quadradinhos, o tomate cortado, os espinafres e a beterraba cortada;
2. Juntar Azeite, vinagre e orégão a gosto;
3. Cortar os ovos e decorar na salada.
4. Sirva-se!

1. Join the beans, the chopped boiled potatoes, the cherry tomatoes, the beetroot and the spinach in a bowl and mix them;
2. Add the Olive oil, the vinegar and the oregano;
3. Cut the eggs and decorate the salad to your own taste;
4. Treat yourself!

Aguardamos as vossas opiniões, se fizerem esta receita digam nos comentários. 

Bons flocos para todos.

Let us know if you tried this recipe and write your comments below. 

Good flakes for all!