13/05/16

Blackberry Cheesecake

Olá! Quem disse que ter uma alimentação saudável implica não comer sobremesas? É possível comermos uma sobremesa bem deliciosa e com poucas calorias. Nós aqui, andamos com muita vontade de comer algo doce, notasse pelas publicações não é? Hoje fizemos um cheesecake de amora, completamente divinal e com pouquíssimos ingredientes, é de comer e chorar por mais!

Hi! Who says that to have an healthy diet we cannot have a dessert or two? It's possible to eat a delicious dessert with low calories. Today we made a blackberry cheesecake, so divine and with so few ingredients, it's to eat and cry for more!









500 gr de queijo fresco batido 0%gordura;
3 folhas de gelatina incolor;
10 bolachas de aveia trituradas;
3 colheres de margarina vegetal liquida;
Amoras.

500 gr of fresh cheese (quark with 0% fat);
3 gelatin sheets;
10 shredded oat cookies;
3 tablespoons of liquid margarine;
Blackberries.
  1. Comece por juntar as bolachas trituradas com a margarina vegetal liquida até obter uma consistência húmida. Espalhe no fundo de uma taça de vidro ou em copos e leve ao frigorifico até solidificar;
  2. Entretanto,passe as folhas de gelatina por água fria e escorra as mesmas muito bem. Dilua-as, mexendo bem, num pouco de leite quente e junte ao queijo fresco batendo muito bem; 
  3. Ponha sobre a bolacha triturada e leve novamente ao frigorifico até solidificar;
  4. Passado umas 3 horas, triture as amoras e coloque sobre o preparado anterior;
  5. Delicie-se!

  1. Star by adding the liquid margarine to the shredded oat cookies till with get a moist consistency. Spread them on the bottom of a glass bowl and take it to the fridge to solidify;
  2. Meanwhile, mix the gelatin sheets with some warm milk and add them to the fresh cheese, mixing them very well;
  3. Pour them on top of de shredded oat cookies and take it to the fridge again.
  4. After 3 hours, crush de blackberries and add them on top of the fresh cheese;
  5. Treat yourself!


Bons flocos para todos!

Good flakes for all!

10 comentários:

  1. Plenamente de acordo! Na dieta, ao contrário do que a maioria das pessoas pensam, podemos comer sobremesas! É claro que são sobremesas com pouco açúcar (por vezes sem) e mais light mas não deixam de ser sobremesas! Tenho feito umas que até deixam uma pessoa a pensar se são mesmo light de tão boas que são! E essa! Olha-me bem o aspeto disso! Está de comer e chorar por mais! Beijinhos

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    1. Tens toda a razão, e ficamos tão felizes por comer uma sobremesa.. o desejo fica logo saciado! Obrigada, beijinhos

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  2. Adoro cheesecake, assim em copo já não faço á muito.
    Esse ficou bem ao meu gosto.
    Bom fim de semana

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    1. Gosto em copo, assim fica mais prático mas os grandes são lindos! Obrigada beijinhos

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  3. Que aspeto maravilhoso!
    Beijinhos
    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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  4. Que aspecto delicioso. E mais saudável, que bom ;)
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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