Hamburguer de feijão com palitos de batata doce

Olá! Há uns tempos atrás vimos hambúrgueres de feijão e achamos muito interessante, já que adoramos feijão! E nada melhor do que palitos de batata doce para acompanhar. O mais difícil, foi cortar a batata doce.. como é que a costumam cortar em palitos? Ela é muito mais densa que a batata normal. 

Hi! A few days ago we saw some bean burgers and we thought they were very interesting because we love beans in all kinds and colors! And they go so well with sweet potato chips. The hardest part was to cut the sweet potato.. how do you cut them guys? They're a lot more tough than the regular potatoes.  

Torta de aveia e chocolate

Olá! Por aí já começou o sol como por aqui? Já parece verão, finalmente, vamos a ver se aguenta assim. Com este tempo quente, só nos apetece um doce. Que rica desculpa de quem é guloso! Trazemos uma receita de uma torta de aveia com recheio de chocolate. A aveia como sabem é habitual por cá, e o chocolate é preto, quanto mais escuro, mais benéfico é para a nossa saúde. Esta torta é super fofinha e apetitosa. A aveia como sacia, não temos aquela vontade de repetir uma fatia... e outra fatia! 

Hello! Sunny day here in Madeira! It almost looks like Summer at last, lets see if the weather stays like this. With this hot weather, we want something sweet. It's a good excuse for the most greedy! We bring you oat and chocolate cake. As you already know, oats are popular in our home and the dark chocolate is healthy for us. This cake is very fluffy and tasty. The oats fill our appetite so we don't feel the need to have another slice... or two!

Pão de aveia

Olá! Aqui bateu uma saudade de pão. Nós, não comemos pão no nosso dia-a-dia, só se for mesmo necessário, por falta de tempo. Não queríamos sair de casa só para o comprar, por isso, fizemos um de aveia super fácil e gostoso! É fofo e delicioso e combina com muita coisa! Para não falar que é muito mais saudável e podemos juntar sementes, ou que que quisermos! 

Hi! We avoid eating bread everyday, only if we have to, for lack of time. But today we didn't want to leave the house only to buy it, so we did an easy and yummy oat bread! It's fluffy and delicious and goes well with a lot of things! Not to mention it is much healthier than a regular bread and you can also add seeds, or anything that you want!

Pequeno almoço perfeito

Olá! O que costumam comer no pequeno almoço? De manhã é quando temos mais fome, e para nos aguentarmos firmes durante o dia gostamos de comer alguma coisa rápida e consistente. Para isso nada melhor do que umas papas de aveia. Podemos juntar tanta coisa .. desde fruta, bagas de goji, sementes de todos os feitios, canela, mel! É dos pequenos almoços mais completos e saborosos de sempre. E se não comem nada no pequeno almoço comecem já por mudar esse mau hábito, depois no almoço exageramos e é pior para o nosso corpo, precisamos de repor as energias logo de manhã!

Hello! What do you use to eat for breakfast? We feel more hungry in the morning, and to have lots of energy during the day we like to eat a fast and consistent breakfast. So we think there's nothing better than a oat porridge. We can add so many ingredients .. any kind of fruit, goji berries, seeds of all shapes and sizes, cinnamon, honey! It's the most complete and tasty breakfast we know. We call this the "Perfect Breakfast". And if you´re used not to eat anything for breakfast you should start to change this bad habit right now because then we will eat a lot at lunch and is worse for our body, we need to restore our energy in the morning!

Blackberry Cheesecake

Olá! Quem disse que ter uma alimentação saudável implica não comer sobremesas? É possível comermos uma sobremesa bem deliciosa e com poucas calorias. Nós aqui, andamos com muita vontade de comer algo doce, notasse pelas publicações não é? Hoje fizemos um cheesecake de amora, completamente divinal e com pouquíssimos ingredientes, é de comer e chorar por mais!

Hi! Who says that to have an healthy diet we cannot have a dessert or two? It's possible to eat a delicious dessert with low calories. Today we made a blackberry cheesecake, so divine and with so few ingredients, it's to eat and cry for more!

Crepes de beterraba

Olá! Ficamos fãs de crepes e temos beterrabas na nossa horta por isso decidimos experimentar fazer uns crepes diferentes. Ficaram ótimos, e com uma pasta de delicias do mar que combina com quase tudo, não é verdade? A maionese foi caseira, não é por aí que vamos comer uma refeição menos saudável.

Hi! We became fans of crepes and we are growing beetroots in our garden. For that reason we decided  to try some different crepes. They turned out great and we filled them with sea fruits. They combine with almost everything, don't they? The mayonnaise was homemade, so it's a bit more healthier. 

 

Delícia de aveia e chocolate

Olá! Hoje é um daqueles dias que nos apetece chocolate, complicado não é? Nem sempre dá para resistir! Contudo, queremos mas não podemos comer uma barra inteira por isso é melhor fazer uma sobremesa rápida. É uma maneira de resistir à tentação e aproveitar algumas bolachas de aveia.

Hello! Today is one of those days that we want to eat  chocolate..difficult isn't it? We can't always resist it! However, although we want to eat all the chocolate we can we decided it's best to do a quick dessert. We've found a good way to resist temptation and also to eat some oat biscuits.

Bolo na caneca de aveia

Olá! Quem é que aqui ás vezes não tem um enorme desejo de comer um bolo? Pois é, infelizmente nós também. Mas felizmente existem os bolos na caneca, que são super fáceis e rápidos de fazer e depois não temos de fazer força para resistir a outra fatia. Este é com aveia e cacau mas podem fazer outras combinações possíveis. O cacau é um pouco amargo mas faz-nos muito bem à saúde.

Hello! Who doesn't love a piece of cake sometimes? We all love. But fortunately there are mug cakes! They are super easy to make and fast also. We made this cake with oat and cocoa powder but you can try other combinations of course. The cocoa powder is bitter but it's very healthy.

Chicken coated with Oat

Olá, como está o tempo por esses lados? Aqui finalmente acalmou a chuva e já conseguimos comer algo menos quente e que dê para alimentar na mesma. Como adoramos aveia e como nos apetecia   frango, nada como um panado de frango mas com.. aveia e algumas ervas! Costumamos dizer que frango e aveia é a combinação dos deuses e é deveras nutritivo. Já experimentaram? É uma boa alternativa para substituir o pão ralado. 

Hello everybody, finally the rain stopped and now we can eat something less warm but also delicious. You all know we love oats and we were in the mood for chicken so we decided to make chicken breasts coated with.. oats and some herbs! We think that oat and chicken are  one of the best combinations in the world and it's very healthy. Have you ever tried? It's a good alternative to breadcrumbs.

Almôndegas de Atum

Olá, como está o tempo por aí? Aqui está imenso frio e chuva, por isso tivemos que fazer algo que nos mantivesse quentinhos e que fosse, saudável claro! Fizemos almôndegas de atum e aveia e acompanhámos com puré de batata bem quentinho.

Hello! How's the weather in there? Here it's very cold and rainy, so we tried to keep us warm and of course..healthy too, so we made tuna and oat meatballs and we ate them with nice and warm mashed potatoes.

Chicken and Oat Burgers

Olá, têm gostado das nossas receitas? Hoje trazemos uma receita que fazemos algumas vezes, com aveia! Não resistimos a um bom hambúrguer, mas nada melhor do que fazermos os nossos próprios hambúrgueres e fazermos com que sejam saudáveis! 

Acreditem, frango e aveia são a combinação perfeita, e ficamos com uma refeição super fácil de preparar e com a proteína necessária.

Hi everybody, have you been enjoying our recipes? Today we bring you one that we make a few times, with oats! Nobody can resist a nice hamburger, but there's nothing better than making our own burger and even better, make them healthier!

Believe us, chicken and oats are the perfect combination and this recipe is super easy to prepare and has all the necessary proteins.

Bolinhas de aveia com chocolate

Olá! Hoje trazemos uma receita muito simples, com aveia e chocolate de cereja. Como sabemos a aveia é muito saudável, rica em fibras e ajuda a regular o colesterol, e é totalmente essencial no nosso organismo. A não ser que também é muito versátil, podemos usá-la em imensos pratos, como nestas bolinhas que servem para um lanche,ou também, para vos dar a energia necessária para o vosso dia.

Hi there! Today we bring you a simple recipe, with oat flakes and dark cherry chocolate. As we know, oats are very healthy, full of fibers that help with the regulation of the cholesterol and it's essential for our body. It's also very versatile. We can use them on a variety of dishes, like these little balls that can fit in a snack or also to give you the energy you need for your day.