Eggplant stuffed with tuna

Olá, boa noite! Hoje foi um dia apressado por isso tivemos mesmo que fazer uma refeição rápida. Por isso decidimos rechear uma berinjela no forno, com atum e cogumelos. É uma refeição suave e muito saudável, nada melhor para o nosso jantar.

Good night! Today we had a very busy day so we only had time to cook a very quick dinner. We made stuffed eggplant on the oven filled with tuna and mushrooms. It's very light and healthy, so good for the end of the day. 

Bolo na caneca de aveia

Olá! Quem é que aqui ás vezes não tem um enorme desejo de comer um bolo? Pois é, infelizmente nós também. Mas felizmente existem os bolos na caneca, que são super fáceis e rápidos de fazer e depois não temos de fazer força para resistir a outra fatia. Este é com aveia e cacau mas podem fazer outras combinações possíveis. O cacau é um pouco amargo mas faz-nos muito bem à saúde.

Hello! Who doesn't love a piece of cake sometimes? We all love. But fortunately there are mug cakes! They are super easy to make and fast also. We made this cake with oat and cocoa powder but you can try other combinations of course. The cocoa powder is bitter but it's very healthy.

Crepes de espinafres

Olá!!! Como estão? E o que foi o vosso almoço? No nosso almoço tivemos estes magníficos crepes de espinafres recheados com frango e milho doce. Um prato que representa muito bem a primavera!

Hi!!! How are you? What did you have for lunch? We made some spinach crepes filled with chicken and sweet corn, a colorful dish that represents Spring!

Chicken coated with Oat

Olá, como está o tempo por esses lados? Aqui finalmente acalmou a chuva e já conseguimos comer algo menos quente e que dê para alimentar na mesma. Como adoramos aveia e como nos apetecia   frango, nada como um panado de frango mas com.. aveia e algumas ervas! Costumamos dizer que frango e aveia é a combinação dos deuses e é deveras nutritivo. Já experimentaram? É uma boa alternativa para substituir o pão ralado. 

Hello everybody, finally the rain stopped and now we can eat something less warm but also delicious. You all know we love oats and we were in the mood for chicken so we decided to make chicken breasts coated with.. oats and some herbs! We think that oat and chicken are  one of the best combinations in the world and it's very healthy. Have you ever tried? It's a good alternative to breadcrumbs.

Spinach soup

Olá, antes de tudo queremos agradecer os vossos comentários!... é muito gratificante saber que gostam das nossas receitas. E como o frio ainda permanece, trazemos sopa de espinafres! Que é mais creme que sopa mas sabe muito bem, para não falar que é super fácil e rápido de fazer. Temos imensos espinafres na horta, por isso tentamos fazer diversas receitas com eles. Fazem bem à saúde e a barriga agradece.

Hi everybody! First of all we want to thank you for your comments!.. it's awesome to know that you enjoy our recipes. And because the cold days never end today we bring you a spinach soup. It's super easy to do and we grow so many spinach in our garden so we try to include them in lots of ways on our food. They're good for you and of course...your belly is very grateful.

Almôndegas de Atum

Olá, como está o tempo por aí? Aqui está imenso frio e chuva, por isso tivemos que fazer algo que nos mantivesse quentinhos e que fosse, saudável claro! Fizemos almôndegas de atum e aveia e acompanhámos com puré de batata bem quentinho.

Hello! How's the weather in there? Here it's very cold and rainy, so we tried to keep us warm and of course..healthy too, so we made tuna and oat meatballs and we ate them with nice and warm mashed potatoes.

Mousse proteico de biscoito e amendoim

Olá, gostaram da receita da pizza? 

Hoje, decidimos fazer uma sobremesa e nada melhor do que juntar o útil ao agradável, por isso fizemos um mousse proteico com a nossa proteína de biscoito e amendoim. Fica tão bom e faz-se em cinco minutos! 

Hi!! Did you enjoy our pizza recipe?

Today we decided to make a dessert after training and we joined the useful to the pleasant by making a mousse with our cookie and peanut protein mixture. It tastes so good and you can make it in 5 minutes only!

Chicken and Broccoli Pizza

Olá, boa noite!

Quem aqui não gosta de pizza? Acho que ninguém! Fizemos uma pizza de brócolos e frango, afinal uma noite de pizza também pode ser saudável, não é? 

Good night everybody!

It's pizza night!

Who doesn't love pizza? Everybody does! Today we made a broccoli and chicken pizza because..well..a pizza night can be healthy too! 

Feijoada Vegetariana

Olá, hoje está imensa chuva e frio por isso apetecia-nos uma feijoada para ficarmos mais quentinhos. Gostam de feijoada?

Mas como nós sabemos, a dita feijoada tem imensas calorias, por isso decidimos tirar o chouriço e as carnes e fazer algo mais saudável e apenas com legumes. Os cogumelos aqui combinam muito bem, de certeza que irão gostar!

Hello everybody! Today it's raining and it's a bit cold. So we made something to keep us warm. You like a stew of beans? In Portugal or in Brazil we call this dish "feijoada" and it's very popular. This stew has a lot of calories due to all the meat and the chorizo that people add but we decided to keep it healthy and light so we made the "feijoada" with vegetables only. The mushrooms are an excellent option to this meal and we're sure you will enjoy it!

Chicken and Oat Burgers

Olá, têm gostado das nossas receitas? Hoje trazemos uma receita que fazemos algumas vezes, com aveia! Não resistimos a um bom hambúrguer, mas nada melhor do que fazermos os nossos próprios hambúrgueres e fazermos com que sejam saudáveis! 

Acreditem, frango e aveia são a combinação perfeita, e ficamos com uma refeição super fácil de preparar e com a proteína necessária.

Hi everybody, have you been enjoying our recipes? Today we bring you one that we make a few times, with oats! Nobody can resist a nice hamburger, but there's nothing better than making our own burger and even better, make them healthier!

Believe us, chicken and oats are the perfect combination and this recipe is super easy to prepare and has all the necessary proteins.

Passion Fruit Pancakes

Olá! Hoje trazemos uma receita de panquecas com ... maracujá!
Yummmy, são mesmo gostosas! O maracujá tem imensos nutrientes, benéficos para a nossa saúde. É também antioxidante e protege-nos contra o envelhecimento precoce e a inflamação. Também melhora a digestão, devido aos seus níveis de fibra. E além de ter tantos benefícios, é uma fruta super saborosa. 

Hi! Today we bring you a recipe of pancakes with ... passion fruit!
Yummy, they're very tasty! The passion fruit has lots of nutrients which are very healthy. It's also an antioxidant and can protect us against early aging and inflammation. It also improves digestion, due to the fiber levels. In addition to this, it's also a very tasty and fresh fruit. 

Salmão e ... ervas

Olá!! 

Quem adora Salmão? Nós!!! E vocês? Se sim, esta receita é fantástica e super fácil de fazer. Devíamos, todas as semanas, consumir este peixe, é muito benéfico para a nossa saúde, é muito nutritivo, como a sua omega-3 que ajuda a combater o envelhecimento, a reduzir os níveis de colesterol e ajuda no bom funcionamento do sistema nervoso, para não falar que é uma grande fonte de proteínas.

Hi there!!!
Who loves salmon? We do!!! How about you? If you do, this recipe is amazingly easy to cook. We should eat salmon every week. It's very healthy and nutritious and has omega-3, that fights aging, and helps reducing the cholesterol. It also helps in the good maintenance of our nervous system, not to mention that salmon is a great source of proteins.  

Salada de feijão

Olá, hoje apetecia-nos uma salada mas queríamos algo que nos saciasse por algum tempo, por isso fizemos esta salada com feijão que é óptima!

Hello everybody! Today we felt like having a salad but wanted something to fill the apetite so we went for a bean salad which is great!

Quiche de espinafres e frango

Olá! Hoje temos ... espinafres! Que apesar do seu sabor amargo é muito benéfico para a nossa alimentação e é rico em nutrientes. Esta receita é tão simples e rápida de fazer, ideal para aqueles dias em que não temos muita pachorra de cozinhar.

Hello! Today we have ... spinach! Besides its bitterness it does wonders to our body and it's rich in nutrients. This recipe is so easy and simple to make above all on those days where we feel less energetic to cook.

Bolinhas de aveia com chocolate

Olá! Hoje trazemos uma receita muito simples, com aveia e chocolate de cereja. Como sabemos a aveia é muito saudável, rica em fibras e ajuda a regular o colesterol, e é totalmente essencial no nosso organismo. A não ser que também é muito versátil, podemos usá-la em imensos pratos, como nestas bolinhas que servem para um lanche,ou também, para vos dar a energia necessária para o vosso dia.

Hi there! Today we bring you a simple recipe, with oat flakes and dark cherry chocolate. As we know, oats are very healthy, full of fibers that help with the regulation of the cholesterol and it's essential for our body. It's also very versatile. We can use them on a variety of dishes, like these little balls that can fit in a snack or also to give you the energy you need for your day.